האנוי תכה אתכם בפנים מהרגע הראשון ותגרום לכם להתאהב בדיוק בגלל זה. אופנועים זורמים מכל כיוון, ריח של פו ושל קפה ביצה עולה מכל פינה, נשים מוכרות פירות במוטות במבוק על הכתף, ובאמצע כל הרעש יש אגם שקט עם מקדש קטן על אי. זו עיר שמבלבלת ומקסימה בו זמנית, ושלושה ימים בה הם הזמן המושלם להתאהב בלי להישחק. במדריך הזה נעבור על האתרים שאסור לפספס, על השכונות, על האוכל ועל איך מתניידים, ונסגור עם תוכנית יום מסודרת שתחסוך לכם זמן.
הרובע העתיק ואגם הואן קיאם, הלב הפועם
כל ביקור בהאנוי מתחיל ברובע העתיק, מבוך של 36 רחובות שכל אחד מהם התמחה פעם במקצוע או מוצר, ועדיין נושא את שמו. כאן תמצאו את האנוי האמיתית: דוכני אוכל על מדרכות, חנויות זעירות, כיסאות פלסטיק נמוכים ותנועה שלא נגמרת. אל תנסו ללכת לפי מפה, פשוט תיתנו לעצמכם ללכת לאיבוד, זו כל הפואנטה.
בלב הכל יושב אגם הואן קיאם, נשמת העיר. הקיפו אותו ברגל, חצו את הגשר האדום הקטן אל מקדש האי, ובבוקר תראו מקומיים מתאמנים בטאי צ׳י על שפת המים. בסופי שבוע הרחובות סביב האגם נסגרים לתנועה והופכים למתחם הולכי רגל עם הופעות רחוב, מומלץ לתזמן ערב לכאן. את האוכל של האזור כיסינו בנפרד במסלול אוכל הרחוב בהאנוי, כי הוא ראוי לפרק משלו.
האתרים ההיסטוריים, המאוזוליאום ומקדש הספרות
מעבר לרובע העתיק, האנוי היא גם בירה היסטורית עם כמה אתרים שאסור לפספס. רכזנו את העיקריים:
- מאוזוליאום הו צ׳י מין: מתחם רשמי ומרשים שבו שוכן גופתו של מנהיג וייטנאם. שימו לב לקוד לבוש צנוע ולשעות הפתיחה המוגבלות, ולרוב סגור בבקרים מסוימים.
- מקדש הספרות: האוניברסיטה הראשונה של וייטנאם מהמאה ה-11, חצרות שלוות וגנים, פסק זמן יפהפה מרעש העיר.
- כלא הואה לו, שכונה בלעג “הילטון של האנוי”, מספר את הצד הקשה של ההיסטוריה.
- מופע בובות המים, אמנות עתיקה ייחודית לצפון וייטנאם, חוויה צבעונית של כשעה שמתאימה גם לילדים.
כל האתרים האלה קרובים יחסית זה לזה במערב הרובע העתיק, וגראב יקפיץ אתכם ביניהם בכמה דקות ובכמה שקלים.
השכונות של האנוי, איפה לשהות
האנוי מתחלקת לכמה אזורים בעלי אופי שונה, וכדאי להכיר אותם כדי לבחור איפה ללון ואיפה לבלות:
| אזור | אופי | מתאים למי |
|---|---|---|
| הרובע העתיק | תוסס, צפוף, הכל במרחק הליכה | מטייל ראשון, אוהבי אקשן |
| הרובע הצרפתי | שדרות רחבות, בנייה קולוניאלית, יוקרתי | מי שמחפש אלגנטיות |
| אגם המערב | רגוע, בתי קפה, אגם גדול | שקט, שהייה ארוכה |
| טה היין | בירת רחוב וחיי לילה | יציאות וערב תוסס |
לרוב המטיילים הרובע העתיק הוא הבחירה המתבקשת ללינה, בזכות הנוחות. מי שמחפש שקט יעדיף את אגם המערב. הפירוט המלא לפי תקציב נמצא במדריך איפה לישון בהאנוי, שווה לעבור עליו לפני שמזמינים.
אוכל בהאנוי, מהפו ועד קפה הביצה
האנוי היא בירת האוכל של הצפון, ויש בה מנות שנולדו ממש כאן. הפו ההאנואי נקי ועדין יותר מזה הדרומי, הבון צ׳ה, נתחי חזיר על האש עם אטריות וירקות, הוא מנת הצהריים האייקונית של העיר, וקפה הביצה המקציף הוא המצאה האנואית טהורה שחובה לטעום בבית קפה ישן. אל תפחדו מהדוכנים ברחוב, הם לרוב הטעימים והבטוחים, כי הכל מבושל טרי מול תור של מקומיים.
למי ששומר כשרות או צמחונות, יש המון אפשרויות צמחוניות במטבח הצ׳אי הבודהיסטי, ובהאנוי גם בית חב”ד פעיל. הרחבנו על כל זה במדריך הכשרות ובתי חב”ד בוייטנאם. את כל מנות החובה ואיפה אוכלים אותן ריכזנו במסלול אוכל הרחוב בהאנוי.
איך מתניידים בעיר
הדרך הנוחה והזולה ביותר להתנייד בהאנוי היא גראב, גם רכב וגם אופנוע. נסיעת אופנוע גראב קצרה עולה 20 עד 40 אלף דונג, כמה שקלים, והכל במחיר קבוע מראש בלי מיקוח ובלי מונה מזויף. הימנעו ממוניות רחוב לא מוכרות ומ”נהגי טוקטוק” שמציעים סיורים, זו אחת ההונאות הנפוצות. בתוך הרובע העתיק עצמו הליכה היא הדרך הטובה ביותר, כי הכל קרוב והאופנועים ממילא איטיים.
חשוב לדעת שחציית כביש בהאנוי היא חוויה. צעדו לאט וברציפות בלי לעצור פתאום, והאופנועים יזרמו סביבכם. זה מפחיד בהתחלה ונהיה טבעי תוך יום.
תוכנית שלושה ימים בהאנוי
כדי לחסוך לכם תכנון, הנה מסגרת מסודרת שעובדת:
- יום ראשון, הלב העתיק. בוקר באגם הואן קיאם ומקדש האי, סיבוב מתפתל ברובע העתיק, צהריים של בון צ׳ה, אחר צהריים בחנויות וברחובות, וערב במופע בובות המים.
- יום שני, היסטוריה ותרבות. בוקר במאוזוליאום ובמתחם הו צ׳י מין, משם למקדש הספרות, צהריים קלים, ואחר צהריים בכלא הואה לו או בבית קפה על אגם המערב. ערב בטה היין עם בירת רחוב, פירוט במדריך חיי הלילה בהאנוי.
- יום שלישי, יציאה אל הטבע. טיול צד מלא יום, או שייט במפרץ האלונג או נין בין, שניהם נגישים מהאנוי ומשלימים את החוויה העירונית בנוף עוצר נשימה.
שורה תחתונה
האנוי היא לא עיר שמנומסת אליכם, היא עיר שמזמינה אתכם להיכנס לתוך הבלגן וליהנות ממנו. תנו לעצמכם ללכת לאיבוד ברובע העתיק, אכלו ברחוב בלי חשש, צאו ליום אחד אל מפרץ האלונג, ותגלו שמה שנראה בהתחלה מבלבל הופך מהר לחוויה הכי כיפית בטיול. שלושה ימים כאן הם בסיס מצוין לכל מסלול בצפון וייטנאם.
